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Les Buffets & plateaux repas !

Osez l'originalité et la qualité avec les buffets & les plateaux repas Crok'Papilles !


Sous forme d'un pique-nique géant avec des produits haut de gamme, locaux, de saison et d'un rapport qualité-prix inégalable, vous impressionnerez vos convives !

Un repas, un apéritif-dinatoire, un barbecue, un goûter ? Crok'Papilles s'occupe de tout !


Vous préférez le format individuel ? En version tout public ou végétarien, optez pour le plateau repas individuel, servi dans un panier en toile de jute ! Plats froids ou chauds avec possibilité d'être réchauffés, à votre convenance.


Disponibles pour les entreprises et les particuliers, jusqu'à 60 personnes (pour plus, nous consulter).


A partir de 9 €/personne.

Délai : 1 semaine


Pour une livraison le dimanche ou jour férié prévoir un supplément.
Pour toute livraison en dehors d'Albi, des frais pourront être ajoutés. Nous consulter.


Parce que nous tenons à impacter le moins possible notre environnement, les buffets sont servis avec de la « vraie» vaisselle que nous récupérons à l’issue de l’évènement. Nous évitons autant que possible la vaisselle jetable et quand nous ne pouvons pas faire autrement, nous utilisons des matières recyclées ou recyclables.

Vous avez une ou des demandes particulières ? Consultez-nous !

Exemple de buffet :


.Croq’olives (croquants de Cordes-sur-ciel aux olives)

.Légumes de saison à croquer ou en salade (ex : carottes, melons, concombres, tomates,…)

.Pâtés de porcs élevés sur paille ou en plein air

.Tapenades (vertes et noires) ou Tartinades de légumes bio tarnaises

.Plateau de charcuterie (jambon cru de Lacaune vieilli 12 mois, saucisse sèche et chorizo de Lacaune)

.Plateau de fromages (ex : Cantal, Tomme brebis, Tomme de vache, crottin de chèvre,…)

.Salade de fruits de saison (ex : pommes, poires, kiwi, fraises, raisins,…)

.Nougats

.Pains d'épices

.Baguettes de pain (farine blanche, jaune ou au charbon)


Circuit du Terroir - Adulte

Place adulte pour le Circuit du Terroir

Circuit du Terroir - Enfant

Place enfant pour le Circuit du Terroir

Escalopes de poulet
Poulets élevés en plein air
            
Cuisses de poulet
Poulets élevés en plein air
            
Saucisse de porc
Porcs élevés sur paille
            
Offre spéciale clients
Offre réservée aux clients Crok'Papilles
            
Rôti de porc
Porcs élevés sur paille
            
Coustellous de porc (ou travers de porc)
Porcs élevés sur paille
            
Rôti de bœuf
Bœufs de race Limousine           
Bœufs de race Limousine           
Jambon cru de Lacaune 12 mois
Porcs élevés sur paille
            
Jambon cuit ("blanc") de Lacaune
Porcs élevés sur paille
            
Saucisse sèche de Lacaune IGP
Porcs élevés sur paille
            
Chorizo sec de Lacaune
Porcs élevés sur paille
            
Merguez de porc
Porcs élevés sur paille
            
Pâté de Lacaune en terrinette  - 300 g
Porcs élevés sur paille
            
Côtes de porc
Porcs élevés sur paille
            
Magret de canard entier IGP
Une qualité exceptionnelle !
            
Poulet entier
Poulets élevés en plein air
            
Yaourt de Brebis
Changez des yaourts au lait de vache ! Passez à la brebis.
            
Yaourt de vache bio
La douceur d'antan retrouvée