Riz de Camargue AB - 500 g

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Riz de Camargue AB - 500 g   
Vendu par 500 g.
Riz de Camargue IGP, certifié AB.

"En Camargue, dans le grand delta du Rhône, la riziculture joue un rôle écologique capital pour dessaler les terres et assurer l'entretien du réseau d'irrigation et de drainage. Elle permet un apport d'eau douce dans un environnement habituellement salé. Faire le choix du riz de Camargue c'est participer activement au maintien d'une agriculture régionale spécifique. C'est aussi une action concrète en faveur de l'équilibre écologique d'une région française emblématique.


Pour bénéficier de l'IGP qui en garantit l'authenticité, la zone de production du riz de Camargue est strictement définie et couvre une quinzaine de communes du Gard et des Bouches du Rhône. Récolte et transformation du riz se font obligatoirement dans cette zone." (source : Priméal)

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