Plateau de fromages

12,00 EUR
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Plateau de fromages  
Vendu par 500 g, 4 ou 6 variétés de fromages  selon les disponibilités (Cantal, Roquefort, Brebis, Chèvre,...).

Ces fromages sont affinés soit par Guillaume Roche qui sélectionne lui-même scrupuleusement ses éleveurs pour la qualité du lait et du bien-être de l'animal, soit par de la fromagerie d'Alban (81) "Rêves de fromages et caetera", soit encore de la Ferme de la Combe à Crespin (81).

Produit sélectionné par Crok'Papilles. Pour en savoir plus, visitez cette page qui décrit la sélection des produits ou bien encore la page des producteurs en cliquant ici.
 
Nous vous suggérons par ailleurs les recettes suivantes:
- Poireaux gratinés au cantal et ses pommes de terre sautées,
- Crousti-fondants au fromage
- Gratin de chou-fleur au Comté
- Tourte au roquefort et pommes de terre