Huile de Tournesol

5,50 EUR
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Huile de Tournesol

 



Bouteille de 50 cl.


Cette huile est tarnaise (81) et provient de la Maison Fraysse à Villeneuve-sur-Vère.
Les tournesols de cette huile sont cultivés, récoltés et transformés sur le site d'exploitation.

Produit sélectionné par Crok'Papilles. Pour en savoir plus, visitez cette page qui décrit la sélection des produits ou bien encore la page des producteurs en cliquant ici.


En cuisine, l'huile de tournesol s'associe avec.... tout ! On l'apprécie particulièrement avec les crudités. Elle est également parfaite pour monter la mayonnaise.

En vinaigrette nous vous conseillons d'y intégrer un peu de safran ou une pincée de curcuma (excellent pour ses vertus anti-inflammatoires et en prévention contre les cancers et la maladie d'Alzeilhmer) qui lui donnera une délicate touche dorée.

Nous vous déconseillons d'utiliser cette huile en friture.

Pour une meilleure conservation, conservez-la dans un endroit à l'abris de la lumière. Ainsi, elle conservera plus longtemps toutes ses saveurs.