Fromage blanc de Brebis - Pot de 400 g

4,50 EUR
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Fromage blanc de Brebis - Pot de 400 g
Vendu à l'unité. Pot de 400 g.

Le fromage blanc au lait de brebis From d'Aqui est fabriqué par la ferme de la Lauzière à Assac dans le Tarn. 

Produit sélectionné par Crok'Papilles. Pour en savoir plus, visitez cette page qui décrit la sélection des produits ou bien encore la page des producteurs en cliquant ici.

Maryline et Dominique élèvent eux-mêmes leurs brebis en pleine nature à travers plusieurs dizaines d'hectares de prairie. Ils prennent le plus grand soin de leur élevage en leur garantissant une qualité de vie exceptionnelle, dévoilant ainsi toutes les saveurs de leur lait.

Le lait de brebis est bien plus facile à digérer que le lait de vache. Il est ainsi de plus en plus préconisé par les médecins notamment en cas d'intolérance au lactose. Riche en protéines, il est un véritable atout pour les sportifs ! 
Pourquoi un prix souvent bien plus élevé que ceux à base de lait de vaches ? Tout simplement car une brebis produit environ 15 fois moins de lait.